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Spumante Blanc de Blancs Dry
Trockener Schaumwein
Mit einem höheren Restzuckergehalt als die Version Extra Dry hat der Spumante Blanc de Blancs Giordano einen weichen und sinnlichen Charakter, ist ein vielseitiger und attraktiver Schaumwein. Das neue Etikette stellt eine Absichtserklärung dar: Wenn etwas mehr Eleganz benötigt wird, dann sollten Sie genau diesen Wein entkorken. Ideal als Aperitif, sehr gut passend zu Fisch und Krustentieren, überrascht er in der Kombination mit einem Brettchen (möglichst frischer) Käsesorten und verschmäht auch nicht die Gesellschaft von kleinem Süßgebäck und Desserts.
Die Konturen des Etiketts erinnern an die Exzellenz der italienischen Mode: anmutig, schwungvoll und brillant. Abgesehen von seinem dunklen Rahmen, der stolz seinen Namen verkündet, besitzt der Blanc de Blancs Spumante Dry Giordano eine äußerst helle Farbe, mit goldenen Lichtreflexen, die deutlich erkennbar sind und dauerhaft bestehen bleiben. Die Perlung ist fein, lebhaft und liebkosend. Die Nase nimmt vor allem Aromen von Zitrusfrüchten und Akazien wahr, auf einem vielgliedrigen Geruchsteppich. Sehr elegant im Gaumen, frisch und trocken. Der hochverfeinerte Charakter dieses Weins ist am Ende deutlich erkennbar, gleichermaßen anregend wie unvergesslich.
Gastronomische Serviertipps Gut zu angenehm reichhaltigen Vorspeisen passend, lässt er sich am besten mit Meeresgerichten kombinieren. Man sollte ihn unbedingt probieren mit einer Suppe nach der Art von Brindisi, die reich ist an Mollusken, oder mit Sardinen in Sauce. Der Blanc de Blancs Spumante Dry vermag auch bei spontanen Anlässen zu überzeugen, oder als Durstlöscher bei einem Abend unter Freunden.
Verkostung Ein paar Tipps, um den Blanc de Blancs Spumante Dry auf richtige Weise zu probieren: Nach der Entfernung des Stanniolpapiers und des Schutzkäfigs müssen Sie die Flasche drehen und nicht den Korken. Auf diese Weise öffnen Sie diesen Schaumwein wie ein echter Profi! Noch eine weitere Empfehlung: Sie sollten die Weinkelche nicht auf einmal füllen, sondern in zwei Teilen; dadurch geben Sie dem Schaum genügend Zeit, sich aufzulösen.
Produktionsnotizen
Vertriebt von Giordano Vini S.p.A - Diano d'Alba - Italien
Produziert in Italien
DIESES PRODUKT IST IN FOLGENDEN PAKETEN ERHäLTLICH
